Pacaye, fruit de la passion...

Publié le par andréfamilly

Voici, deux nouveaux fruits de saison que nous ne connaissions pas ou peu.

Le premier est la pacaye ou le pois doux. Nous avons vu ces drôles de fruit est bien sur il fallait les gouter mais à mon gout ce n'est pas génial. Les enfants adorent, ils remplace les bonbons ( bon pas les miens n'aiment pas!!!). Cela ressemble à de gros haricot dans lequelle, il ya une chair quelque peu cotonneuse à mon gout. Cette chair enveloppe une graine noire.




Le deuxième est le fruit de la passions. Il ressemble à un gros citron mais sa coque est parfois flétrie. L'interieur est rempli de petits pépins que l'on ne sent pas lorsqu'on les a en bouge, la chair est de couleur jaune-orangé. Ce fruit acidulé est super bon  et dire que  n'en avait jamais gouté jusqu'à maintenant.



                                                                                                            Nana
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Publié dans leçon de chose

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E
On vient d'en manger plein ici aussi en Nouvelle-Calédonie : ils appellent ça "pomme liane" ou "marakoudga" un truc comme ça :-)
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C
la pacaye, je ne connais pas, mais le fruit de la passion, je confirme, c'est bon, nous en avions mangé au Pérou. Par contre, je n'en ai jamais acheté en métropole, je ne sais pas ce que cela vaut!<br /> bisous à tous, et surtout à Jérôme, à qui nous souhaitons un joyeux anniversaire.
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